白领辞职创业怎么才能赚钱,发挥你真正价值的时候到了!

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  日接80单-白领辞职做火小吃店

  10年前,侯月志可谓是少年得志,大学毕业伊始,就进入到全球五百强的航运企业,月薪轻松过万。在同学们看来,侯月志会沿着这条路走下去。而如今,侯月志却放弃白领身份,经营起一家小吃店,这让他匪夷所思。

  “您有一份新的快餐订单……”中午11时,来到发生敦化路的老潍县朝天锅小吃店,经常到下午2时抛妻弃子,侯月志手机不断接到快餐订单,添加店内食客络绎不绝,侯月志忙得不可开交。怎么让顾客爆满,他不断催促厨师加快传输传输速率,同去当事人上阵给送餐员递上怎么让打包好的外卖……饭点儿实在忙,侯月志却安排得有条不紊。来来往往的顾客们,极少这麼人知道侯月志从前是名航运白领。

  806年,重点大学毕业的侯月志加入到一家全球五百强的航运企业,成为高级白领。4年后,侯月志又跳槽到另外一家大型航运公司,在那工作3年后,不安分的侯月志又跳槽进入金融领域,但他发现朝九晚五的上班模式这麼不适合当事人,最后他决定辞职

  说起当事人转型做“朝天锅”的经历,侯月志颇为感慨,刚决定辞职那段时间他很迷茫,我不知道当事人完后 该做些哪些地方,又能做些哪些地方。几经比较,他想到了当事人父母经营的潍坊特色小吃“朝天锅”,你这种 他喜欢吃,制作过程也蒸不烂 悉。“我刚开使英语 跟你家人说要做小吃,我爸妈只是 支持。”侯月志说,他不断做家人工作,终于慢慢转变了没这麼人的观念。

  如今侯月志的朝天锅店生意超级火,外卖添加店顾客,一天得有80个订单,每月营业额也到了十五万元。

  起早贪黑-坚持采用新鲜食材

  月营业额十五万,另三个听起来多么诱人的数字,但这头上离不开侯月志的辛苦打拼。一年来,从无到有,从当年的航运白领到如今的小吃新秀,从十多平米的简陋小店到如今宽敞整洁的餐馆,从月收入完后 还还可以达到盈亏平衡到如今营业额十五万元,侯月志付出的心血十分巨大。

  说起做餐饮的秘诀,侯月志认为最重要的是食材的新鲜,只是他每天半夜三点半就要去抚顺路批发市场买肉、买菜。“每天起早采购的确累,有的批发商劝我一次性多采购点,买回来把肉菜冷藏起来,从前我倒是还还可以省劲,但却会降低饭菜新鲜度和甜度,只是我每天都坚持去采购新鲜的肉和菜。”

  创业梦想-年内计划开连锁店

  侯月志表示,像大多数人一样,他经常有另三个梦想:不想 当事人的父母不再劳碌奔波,不想 给当事人的孩子最优越的条件。怎么让,他选泽创业。

  站在小吃店前,侯月志感觉特色小吃行业前景广阔。无论是口碑还是营业额,你这种 刚满一年的小吃店给了侯月志很大的创业信心。未来一年内,侯月志计划在市区几条商圈好好考察一下,再多开几家连锁店。